Сико ООД



гр. Варна, ул. Мургаш 5
/Западна промишлена зона/
+359 / 884 607 889
e-mail:
maver.eood@gmail.com








БАРБЕКЮ ФУРНИ MAVER BBQ

 Фирма  „ МАВЕР” ЕООД  от грВарна,производител на автоматичните пелетни камини „СИЗОМАТИК”

пусна на пазара новото си производство на барбекю-фурни „MAVER”в три модела:

-„MAVER BBQ-30” с скарна решетка 42 х 50 см.за обслужване на заведение за 30 човека

-„MAVER BBQ-50” с скарна решетка 52 х 50 см.за обслужване на заведение за 50 човека

-„MAVER BBQ-70” с скарна решетка 63 х 50 см.за обслужване на заведение за 70 човека

-Всички наши модели притежават отлична регулираща система на горивният и температурен процес:

-дисков регулатор на  входящият въздух под горивните скари

-клапа на изходящите газове в пет позиции.

Всички изделия без изключения са снабдени с искроуловители на димоизхода след клапата.

По желание наклиента се доставят с:

- топла надстройка

- шкаф под изделието

Цените и придружаващите аксесоари ще намерите в прикачен файл „техническа характеристика”

Нашите барбекю-фурни не отстъпват както по качеството на материалите,така и по качество на изработката на всички западноевропейски аналози.

Нашата гаранция и сервиз е две години.

Преимуществата им в в затворени помещения са известни и неоспорими.Усилията на нашият колектив да създаде с висококачествени материали и неръждаема стомана едно изделие в услуга на родният ресторантьорски бизнес при поносима цена е налице.

    

Какво е MAVER BBQ 

"MAVER"– това е елегантно съчетание  на грил, фурна и барбекю в една цяла машина от затворен тип. Аналог е на испанските JOSPER. Това супер професионално оборудване е предназначено за сектора ХОРЕКА. То предполага по-високи изисквания към специалистите в тази област. Барбекю-фурните „MAVER” на дървени въглища, благодарение на приемливите си цени трябват да намерят широко приложение в механите, ресторантите, както тези към барове и бистра за бързо хранене така и в заведенията от висок клас. Изготвени са от материали с изключително качество, позволяващи отлична хигиена и дълъг живот (неръждаема стомана и високо жароустойчив чугун). Това което ги отличава от фурните JOSPER е облицовката на горивната камера с вермекулит и след това топлоизолацията от каменна вата. Вермекулитът служи като топлинен акумолатор и дава възможност за лесно подържане на  постояна температура, кoето от своя страна дава още икономия на гориво.

Използваното гориво са 100 % дървени въглища .

Затворена конструкция на класическата фурна.

Регулиращата система: шибъра под скарата и клапата под искроуловителя позволяват финно регулиране на температурата.

Контрол на температурата с термометър на вратата в диапазон от 200 до 350 °С.

Преимуществата на "MAVER"

С барбекю фурната "MAVER" се постигат прекрасни резултати при приготвянето на всякакви блюда. Възможността за поддържане на средна температура 200-350°C позволява да се пържи, пече, готви, както месо, така и рибни блюда и зеленчуци, при което те добиват особен вкус и аромат.

Скорост на приготвяне: използвайки барбекю фурната "MAVER" Вие съкращавате времето за приготвяне с 35%, сравнено с откритите грилове и скари.

Барбекю фурната "MAVER" разходва по малко гориво (дървени въглища) в сравнение със скарите от открит тип.

Отпадните продукти от горенето (пепел) се събира в отделен контейнер под въздушният шибър отдолу.